대장절제술을 한 이후, 건강한 식단을 유지하기 위해 노력하고 있다.
밀가루는 몸을 차게하는 성분이 있어 나에겐 치명적이지만,
빵을 포기할 수 없던 나는 수술 이후에는 비건빵을 주로 먹고 있다.
여기저기 많이 시켜먹어봤지만, 요즘 맛있어서 재구매를 하고 있는 주주베이커리를 소개해보려한다.
[주주베이커리 비건빵]
1. 마켓 주기&구성 : 대부분 매주 1회 구매 가능하다. 자세한 일정&구성은 인스타그램에서 확인할 수 있다.
2. 구매 방법 : 인스타그램에서 구성 확인 ⇒ 일정에 맞춰, 네이버 스마트스토어에서 구매
(예전에는 네이버폼 형태라 조금 불편했는데;; 스마트스토어로 바뀐 후 훨씬 편하다)
3. 만족하는 부분
① 포만감 : 비건빵은 대부분 포만감이 어마어마하다. 아침이나 저녁에는 비건빵과 요거트 or 비건빵과 두유만 먹어도 엄청 배부르다. 주주베이커리는 내가 먹어본 비건빵 중 포만감으로 1위다.
② 맛 : 나는 운이 좋아서 그럴지 모르겠지만, 맛이 없는 비건빵은 먹어본 적이 없다. 주주베이커리 역시 먹어본 빵 모두 맛있었다. 내가 특히! 맛있었던 건 아래 써보려고 한다.
4. 내가 좋아하는 메뉴
① 현미초코칩스콘
- 내가 제일 많이 시키는 메뉴인데, 사진이 없다ㅠㅠ
- 현미초코칩스콘은 주주베이커리의 베스트 메뉴인데 현미가루, 귀리가루가 들어간다.
(비건빵은 동물성 재료가 들어가지 않고, 대부분 밀가루 대신 통밀가루가 들어간다. 통밀가루도 '밀'가루이기에 나는 많이 먹지 않으려고 하고 있고, 대신 "쌀가루"가 들어가는 비건빵을 시키려고 한다)
- 1세트가 3개 덩어리로 구성되어있어서, 귀찮게 임의로 소분하지 않아도 되어 나눠 먹기도 매우 편하다.
- 스콘 특유의 꽉 찬 느낌(목이 턱 막히는 느낌, 아마 좋아하시는 분들은 알 거다!) + 내가 사랑하는 초코칩까지!
⇒ 맛있고 + 현미가루/귀리가루 성분도 마음에 들고 + 나눠져있어서 먹기도 편해서 나의 최애♥
② 단호박머핀/단호박스콘
- 단호박이 들어간 2가지 제품도 추천한다.
- 단호박이 중간에 꽉 차게 들어가있어서 먹을 때 부드럽고, 나 뿐만 아니라 엄마도 매우 좋아한다.
⇒ 호박 좋아하시고 + 어르신과 나눠드실 생각이시라면, 추천♥
③ 르뱅쿠키 (플레인, 모카 2가지 종류 먹어봤는데, 다 맛있다!)
- 정말 크다!! 포만감도 장난아니다!!
- 견과류가 정말 꽉 차게 들어있어서 한개 통으로 먹으면 정말 배가 너~무 부른데, 맛있어서 계속 먹게된다.
- 플레인, 모카, 녹차, 3가지 맛이 있는데 녹차는 아직 안먹어봤고, 모카 당 떨어질 때 드시면 짱맛있다!
⇒ 견과류 좋아하시는 분, 꾸~덕한 쿠키 좋아하시는 분, 먹으면 정말 배부른 빵을 찾고 계신다면 르뱅쿠키 추천♥
4. 이번에 새로 구매한 메뉴
새로 구매한 메뉴가 많은데, 아직은 이거 2가지만 먹어봤다. 현미초코머핀은...초코인데 말할 필요가 없다. 달지 않으면서 초코 특유의 맛이 잘 담겨있고, 바나나피넛도넛은 건강한 느낌이다. 땅콩맛이 잘 느껴지는데, 쌀가루로 만들어져서 속에도 부담이 없다.
나중에 새롭게 최애빵이 생기면, 추가로 후기를 써보려고 한다.
맛있는 비건빵을 드시고 싶은 분들이라면, 한 번 드셔보세요~
※ 인스타그램 : 일정&구성 확인 가능
www.instagram.com/juju__bakery/
※ 블로그 : 성분 확인 가능
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