솔직한 후기✍/음식

고척맛집 샤브촌 계백집_닭볶음탕, 닭한마리 샤브샤브는 처음이야!

안아파 2023. 3. 26. 23:06

계백집

 

고척 아이파크몰이 생긴 후 자주 방문하고 있다. 지난번 글에 쓴 것처럼 밥 먹기도 구경도 무난하기 때문. 특히나 괜찮은 식당/카페가 많아서 그걸 하나씩 가보는 재미가 있다.

 

고척 아이파크몰 입점 가게 한 눈에 보기! (지금은 김치찜 장독대 등 몇몇 가게가 더 들어왔더라고요~)

 

고척 아이파크몰 맛집/주차/입점 가게 위치 한 눈에 알아보기

고척 아이파크 상가는 크게 2가지로 구분할 수 있다. 고척 코스트코 고척 아이파크몰 이전에 코스트코를 구경했었기에 이번에는 고척 아이파크몰을 구경해 보기로 했다. 사실 기대 하나도 없이

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오늘은 '샤브촌 계백집'이라는 곳에 방문했다. 1인 샤브샤브집은 가봤지만 닭볶음탕, 닭한마리 샤브샤브는 먹어본 적 없어서 (일반적으로 소고기 샤브샤브를 많이 먹으니) 설레는 마음으로 도전!

 

고척맛집 샤브촌 계백집

  • 위치 : 서울 구로구 경인로43길 49 1층 A-102호 (아트박스 바로 앞)
  • 영업시간 : 11시~22시
  • 메뉴
    • 닭한마리 꽃삼합 샤브샤브 : 13,900원 (닭 반마리 제공)
    • 닭볶음탕 꽃삼합 샤브샤브 : 13,900원 (닭 반마리 제공 / 칼국수와 죽 없음)
    • 소고기 샤브샤브(맑은/얼큰) : 13,000원 (칼국수 포함/죽 없음) 
    • 추가 메뉴 : 고기 추가, 죽, 칼국수, 공기밥, 물만두, 야채

계백집
메뉴는 딱 3개이지만 고르기 매우 어렵다는...다 맛있어보이는데😭

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아트박스 바로 앞에 위치한 계백집은 1인 샤브샤브집이고 오픈된 지 얼마 안 된 고척 아이파크몰 안에 있어서 딱 보기에도 쾌적+깔끔 느낌이다. 손님도 항상 많다.

 

나는 닭한마리 꽃삼합 샤브샤브(13,900원), 남자친구는 닭볶음탕 꽃삼합 샤브샤브(13,900원)를 주문했다.

계백집

자리마다 이렇게 소스 그릇, 덜어먹을 그릇이 잘 세팅되어 있어서 더 정갈한 느낌이었다. 이걸 나무판에 세팅한 후 담아주면 이런 느낌! 소스는 소이소스, 땅콩소스, 칠리소스 3가지이고 깍두기도 자리마다 배치되어 있다.

계백집
진짜 정갈하죠?

주문한 지 얼마 되지 않아 음식이 도착했다. 

 

아! 너무 맛있어 보인다!
푸짐하다!


계백집
너무 푸짐해보이죠?

불을 5로 켜고 끓을 때까지 기다렸다가 야채, 고기 등을 넣으면서 자유롭게 먹으면 된다. 솔직히 닭한마리, 닭볶음탕 샤브샤브는 처음이라 약간 걱정이 되었는데 생각보다 괜찮았다.

 

특히, 나는 닭볶음탕 샤브샤브 그냥 약간 매운 샤브샤브에 닭 넣은 느낌이라 생각했는데 진짜 닭볶음탕 맛이 난다. 신기😎 남자친구도 처음엔 '이게 닭볶음탕 맛이 난다고?' 의심의 눈초리였는데 먹어보곤 '오!'하고 놀라워했다. 닭은 반마리씩 들어있는데 닭다리 1개에 서로 다른 부위가 들어있었다. 닭다리를 제외하고는 이건 약간 복불복이 있는 것 같다. 나는 닭다리 외에도 가슴살이 많았는데 남자친구는 뼈가 많다며 툴툴거렸다. 

계백집
계백집
닭반마리. 닭 상태도 좋았어요!
계백집
닭볶음탕 샤브샤브는 이런 느낌!

여긴 야채, 고기 다 신선해서 그 점도 매우 마음에 들었다. 조개 관자 (아마 냉동이겠죠?)도 몇 개 들어있는데 이 아이는 뜨거운 육수에 닿으면 바로 쪼그라들면서 잘못하면 찾지 못하실 수 있으니 국자 안에 잘 넣어두셨다가 익으면 바로 드시는 걸 추천한다. 

계백집
야채도 신선하고 양도 푸짐해요!

추가 메뉴도 있어서 야채 좋아하시는 분들은 야채 더 추가하시면 된다. 나와 남자친구는 칼국수 사리(1,000원)를 추가하기로 했다. 육수가 맛있어서 계속 먹다 보니 국물이 없어지기도 하고 졸았는데 그땐 육수를 더 넣어달라고 하면 되니 짜게 드시지 않아도 된다. 나도 칼국수 먹기 전에 육수를 추가해서 먹었다.

계백집
싹싹 맛있게 잘 먹는 중

칼국수까지 먹으니 진짜 배가 터질 것 같은 상태가 되었다. 닭 반마리가 들어있어서 더 그런 듯! 남자친구도 죽 더 먹지 않고도 배부르다고 했으니 양은 충분한 편이라 생각해 주시면 될 것 같다.

 

너무 만족스러웠던 고척맛집 계백집 방문기! 깔끔하고 야채/고기 상태도 좋고 남녀노소 다 좋아할 메뉴라서 뜨거운 국물 당길 때 재방문하고 싶다.

+ 아! 남자친구는 닭볶음탕 샤브샤브 맛있긴 한데 다음엔 소고기 샤브샤브를 먹고 싶다고 했다. 아무래도 닭볶음탕 샤브샤브는 샤브샤브 느낌이 덜 사는 것 같다며(?!). 나는 다음에도 닭한마리 샤브샤브 먹을 것 같다. 나는 소보다는 닭을 좋아해서 이번에 먹은 게 너무 마음에 들었다.